martes, 21 de febrero de 2012

GALLETAS AMERICANAS









Ingredientes:

1 huevo
80 gr de azúcar
1 pizca de sal
180 gr de harina
60 gr de mantequilla
1 sobre de levadura Royal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
100 gr de pepitas de chocolate

Preparación:

1.- Colocar todos los ingredientes, excepto el chocolate en el vaso y mezcla
2.- Agrega las pepitas de chocolate
3.- Forma bolas con la mano y aplástalas (si queda la masa pegajosa, enharina las manos para trabajarla más facilmente). ponlas sobre una bandeja engrasada  y hornea de 12 a 15 minutos a 180ºC.

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