sábado, 6 de abril de 2013

ENSALADA DE PASTA CON VINAGRETA







En mi casa la pasta vuela,mi hijo es de los que estaria comiendo pasta todos los dias.Hoy nos apetecia y aqui os dejo la receta.Una comida muy sana y preparada en un momento.Espero que os guste.


INGREDIENTES

300gr espirales de colores
chorrito de aceite
sal
1 lata de olivas sin hueso
2 latas de atún
puñadito de langostinos cocidos
2 huevos cocidos
1/4 pimiento rojo
medio pimiento verde
vinagre de módena

PREPARACIÓN

 Pondremos 1litro y medio de agua  en una cacerola con agua y sal hasta que empiece a hervir.
Agregar la pasta y cocer el tiempo que pone en el paquete.
Escurrir la pasta y poner en un bol.
Picar los pimientos  agregar un poquito de vinagre y de aceite y mezclar todo con la batidora
Añadir al bol de la pasta el atún,huevos picados,olivas,langotinos y la vinagreta.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada