viernes, 14 de junio de 2013

HELADO DE CEREZAS CON CARAMELO





Es tan fácil preparar un heladito que a estas horas no me importa levantarme del sofá y olé.... en uj momento a disfrutar.

INGREDIENTES

300gr nata
200 leche
100 azúcar
1 cucharada de miel
2 cucharadas de azúcar invertido
350gr cerezas congeladas ( si no están congeladas se tendrá que meter en el congelador una vez preparado y darle vueltas cada media hora)

PREPARACION

Montar la nata y reservar.
En un cuenco batir muy bien la leche,azucar,miel, invertido y las cerezas.
Cuando este todo bien mezclado añade la nata y mezclar con movimientos envolventes.
Pasa a la  heladera y acabar (en mi caso han sido 20m).
Servir y decorar con caramelo.

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