jueves, 2 de octubre de 2014

BIZCOCHO DE PERAS Y CHOCOLATE











Que combinacion mas buena, peras y chocolate....aquí os dejo otra propuesta de bizcocho, espero que os guste, a mi me ha encantado.

INGREDIENTES

- 4 peras
- zumo de medio limón
-agua
-3 huevos
-1 yogurt
- 2 medidas y media del yogurt de azúcar
-3 medidas de harina
-1 medida de aceite
-1 sobre de levadura
-chocolate para fundir

PREPARACIÓN

-Cojer las peras y las troceamos, las dejamos en una cacerola junto con el zumo de limón y un poco de agua ha cocer unos 5m.
-Bate los huevos junto al yogurt y los demás ingredientes menos el chocolate.
-Volcar la mezcla en la  cubeta engrasada menú horno precalentado 180º sobre unos 45-50m.
-Dejar enfriar y mientras deshacer el chocolate al baño maría o al microondas y cuando el bizcocho esté frío decorar por encima con el chocolate.

1 comentario:

  1. Un bizcocho delicioso, con las peras y el toque de chocolate...Ummmh!!! Para repetir ;))
    Besitos!!!

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