jueves, 16 de octubre de 2014

PANNACOTTA DE TURRON








INGREDIENTES

-3 hojas de gelatina
-120g turrón
-400g nata
-50g azúcar
-cacao en polvo para decorar



PREPARACIÓN

-Tritura el turrón con la ayuda de un tenedor y reservar.
-En un bol con agua fría introducir la gelatina durante 10m.
-Ponemos en una cazuela la nata, turrón y azúcar y llevara  abullición, retirar del fuego y añadir la gelatina escurrida hasta que se deshaga.
-Ponemos la mezcla en los moldes pincelados con aceite y meter en la nevera como mínimo 3h antes de  consumir.
-Al servir decora con cacao en polvo.

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