martes, 2 de junio de 2015

PECHUGAS EN SALSA DE LIMÓN






INGREDIENTES

-pechugas
-harina
-sal
-pimienta
-1 cebolla picada
-1 ajo picado
-zumo de limón
-50g vino blanco
-2cdas salsa de soja
-1cta-curry

PREPARACIÓN

-Salpimentamos las pechugas y las pasamos por harina para seguidamente freírlas en una satén con aceite (también tenemos la opción de asarlas en vez de freír sin pasar por la harina) y las reservamos.
-En ese aceite pochamos la cebolla y el ajo.
-Añadimos las pechugas, limón, vino. curry, soja y dejamos a fuego lento unos 8-10m. Servir enseguida.

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