lunes, 7 de septiembre de 2015

TARTA DE FLAN Y GALLETAS






Quien no ha probado la deliciosa tarta de flan y galletas de toda la vida?
Una deliciosa tarta que no necesita de horno y que la tenemos preparada en un momento y resulta deliciosa. Te animas?

INGREDIENTES

2 sobres de flan
1 litro de leche
azúcar al gusto
galletas
café
aroma del sabor elegido (esto es opcional) yo le puse de vainilla

COBERTURA

125g chocolate
25g mantequilla
25g leche o de nata


PREPARACIÓN

En primer lugar hacemos el flan siguiendo las instrucciones del paquete.
Cuando tengamos la leche calentando para preparar el flan añadiremos el azúcar y el aroma elegido.Dejar templar el flan y mientras preparamos el molde
Forramos un molde con galletas empapadas en café.
Echamos encima de las galletas la mitad de la mezcla del flan y seguidamente añadimos otra capa de galletas empapadas en café y el resto de flan.
Acabamos con una capa de galletas y metemos en la nevera a enfriar hasta que este bien consistente.
Preparamos la cobertura mezclado todos los ingredientes al baño maría.
Cubrir la tarta con la cobertura decorar al gusto y dejar en la nevera hasta el momento de servir.

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