viernes, 19 de febrero de 2016

PAN DE HAMBURGUESAS CASERO





Hoy preparo unas deliciosas hamburguesas en un pan super rico y tierno que tendremos preparado en un momento y que esta...... ummmm delicioso.

INGREDIENTES PARA DOS PANES

125g leche
medio taco de levadura fresca
255g harina de fuerza
sal
azúcar
1/2 cta. miel
25g mantequilla 
sésamo

PREPARACIÓN

-Poner en un bol la leche templada y añadir  la levadura y mezclar.
-Se añade la harina, pizca de sal, pizca de azúcar, miel y mantequilla y amasar.
- Poner la masa en un bol tapado en un sitio cálido para que doble el volumen. Sacar la masa y formar los panes, pincelar con un poco de agua templada y espolvorear el sésamo.
-Volver a dejar tapados para que doblen y después hornear a 180º-15 hasta que tomen color.

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