miércoles, 18 de mayo de 2016

SUSPIROS DE AMANTE









Hoy os traigo un dulce típico de Teruel, es muy fácil  de hacer y está muy bueno. Yo pongo los suspiros y tu el café, te animas?

INGREDIENTES

-tartaletas
-100gr mantequilla
-8 quesitos
-50gr azúcar
-2 huevos
-azúcar glass

PREPARACIÓN

-Precalentar el horno a 180º.
-En un cazo con el fuego medio poner la mantequilla,quesos y azúcar y cuando esté templado añadir los huevos sin dejar de remover hasta que quede una  mezcla sin grumos y bien integrada.
--Vamos poniendo la crema en las tartaletas y meter al horno al 180º unos 15m hasta dorar. Cuidado que se queman enseguida.
-Cuando estén frías espolvorea azúcar glass y servir.

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