lunes, 13 de marzo de 2017

NATILLAS




Preparamos una deliciosas natillas, receta de Ana Sevilla. Muy ricas y fáciles de preparar. Os encantarán.


INGREDIENTES

4 huevos
200 g azúcar
1 litro de leche
60 g maicena
pizca  de colorante (muy poco)
1 cda vainilla

PREPARACIÓN

Ponemos en un cazo a hervir los huevos, azúcar, leche, maicena y colorante pasamos el turmix para que no hayan grumos.
Llevamos el cazo al fuego lento sin parar de remover hasta que espesen (el espesor será al gusto de cada uno).
Añadimos la vainilla y removemos bien fuera del fuego.
Volcamos en los recipientes, espolvorear canela si se desea y se dejan templar un poco y a la nevera.


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